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Référence:
PO-STN0JYHO
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En ligne depuis
10 Mar 2026
Luingne, BE
Food
Emploi permanent
Système à 2 équipes
Vous assurez la gestion opérationnelle des départements Accrochage et salle d'eviscération, en garantissant la performance des lignes de production, la sécurité des équipes et le respect des standards de qualité et de bien-être animal.
Vos responsabilités
Superviser et coordonner les activités des départements Accrochage et salle d'eviscération.
Encadrer, motiver et organiser le travail des équipes.
Veiller au bon déroulement de l'accrochage des volailles vivantes préalablement endormies (étourdies) avant le processus d'abattage.
Veillez au contrôle de la qualité des produits ainsi qu'au tri des cœurs et des foies.
Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de qualité, de sécurité alimentaire et de bien-être animal.
Assurer la coordination avec les départements production, qualité et maintenance.
Mettre en place et suivre des actions d'amélioration continue afin d'optimiser les performances du département.
Poste situé dans une zone chaude avec présence d'odeurs et sang liés à l'activité d'abattage.
Expérience dans une fonction de supervision en production agroalimentaire, idéalement dans le secteur de la volaille ou en abattoir.
Expérience confirmée en gestion d'équipe dans un environnement industriel.
Bonne capacité d'organisation, de communication et de prise de décision.
Capacité à travailler dans un environnement chaud et odorant.
Sens des responsabilités, rigueur et esprit d'amélioration continue.
Un poste à responsabilité au sein d'un groupe agroalimentaire international en pleine croissance.
Un environnement de travail dynamique et orienté résultats.
Un package salarial selon barème avec avantages.
Travailler en deux équipes alternées :
03h55 – 12h01 (une semaine)
12h01 – 20h07 (semaine suivante)
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