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AGO Jobs & HR

Cuisinier Brasserie (H/F/X)

(h/f/x)

Référence: PO-98J9RHIY /
En ligne depuis 24 Apr 2026

Neufchâteau, BE

Industry

Emploi permanent

Jour - Temps plein

Description de fonction

En tant que cuisinier, vous êtes responsable de la préparation et de la réalisation des plats de la brasserie, de la mise en place jusqu'au service. Vous veillez à la qualité, au goût et à la présentation des mets tout en respectant les recettes, les méthodes de travail et les normes d'hygiène.

Vos missions principales :

  • Réaliser la mise en place des préparations chaudes et froides (entrées, plats, sauces, desserts…).

  • Préparer et finaliser les plats pendant le service dans le respect des recettes, du timing et des portions.

  • Veiller à la qualité, à la présentation et à l'utilisation optimale des matières premières.

  • Participer à la préparation de banquets ou buffets.

  • Assurer la gestion des stocks, le contrôle des livraisons et le suivi des commandes.

  • Maintenir l'ordre, la propreté et le respect des normes HACCP en cuisine.

  • Contribuer à la création de nouvelles préparations ou suggestions en collaboration avec le responsable.

Exigences

  • Vous disposez d'une bonne maîtrise des techniques culinaires et des produits.

  • Vous parlez couramment français (la connaissance du néerlandais est un atout).

  • Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

  • Vous êtes motivé, créatif et orienté qualité.

  • Vous travaillez de manière autonome tout en ayant un bon esprit d'équipe.

  • Vous êtes fiable, ponctuel et résistant au stress.

  • Vous êtes flexible et prêt à travailler en soirée et le week-end.

Langues

Vous avez une connaissance parfaite du le français

Offre

  • Un contrat à durée indéterminée à temps plein.

  • Un salaire compétitif complété par des avantages extralégaux : assurance hospitalisation (après 1 an), écochèques, prime de fin d'année.

  • Indemnité kilométrique et/ou vélo.

  • Accès à la plateforme d'avantages Benefits@Work.

  • Possibilités de formation interne et perspectives d'évolution.

  • Un environnement de travail dynamique qui laisse place à l'initiative et à la créativité.

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<ul><li><p>Vous identifiez, &eacute;valuez et actualisez r&eacute;guli&egrave;rement les risques pr&eacute;sents sur les diff&eacute;rents sites afin de garantir un environnement de travail s&eacute;curis&eacute; ;</p></li><li><p>Vous recommandez des actions de pr&eacute;vention adapt&eacute;es, pragmatiques et en phase avec les r&eacute;alit&eacute;s op&eacute;rationnelles du terrain ;</p></li><li><p>Vous d&eacute;finissez des plans d'am&eacute;lioration structur&eacute;s et en assurez le suivi jusqu'&agrave; leur concr&eacute;tisation ;</p></li><li><p>Vous prenez en charge la coordination et le suivi de projets li&eacute;s &agrave; la s&eacute;curit&eacute; et au bien-&ecirc;tre des collaborateurs ;</p></li><li><p>Vous intervenez dans l'analyse des accidents et incidents, en contribuant &agrave; la mise en place de solutions durables orient&eacute;es am&eacute;lioration continue ;</p></li><li><p>Vous r&eacute;alisez des inspections r&eacute;guli&egrave;res sur le terrain et participez activement &agrave; l'ancrage d'une culture s&eacute;curit&eacute; au sein des &eacute;quipes ;</p></li><li><p>Vous vous assurez du respect des obligations l&eacute;gales en mati&egrave;re de bien-&ecirc;tre au travail et veillez &agrave; leur bonne application ;</p></li><li><p>Vous organisez, pr&eacute;parez et assurez le suivi des r&eacute;unions li&eacute;es &agrave; la pr&eacute;vention et &agrave; la s&eacute;curit&eacute; ;</p></li><li><p>Vous travaillez en &eacute;troite collaboration avec les &eacute;quipes internes, la hi&eacute;rarchie ainsi que les intervenants externes ;</p></li><li><p>Vous contribuez &agrave; la mise en place et &agrave; l'&eacute;volution de la politique de pr&eacute;vention et de s&eacute;curit&eacute; au sein de l'organisation.</p></li></ul>

Business Developer AGO Jobs & HR Walloni...

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<p>Chez AGO Jobs &amp; HR, nous sommes convaincus que les bonnes personnes font la diff&eacute;rence; pour nos clients, pour nos candidats et pour notre organisation. Nous recherchons un(e) business developer ambitieux(se) et orient&eacute;(e) r&eacute;sultats pour renforcer notre pr&eacute;sence commerciale en Wallonie.</p><p><b>Votre mission</b></p><p>En tant que Business Developer, vous &ecirc;tes le moteur de notre croissance commerciale. Vous identifiez de nouvelles opportunit&eacute;s, construisez des relations durables avec des clients cl&eacute;s et contribuez activement &agrave; l'expansion de notre portefeuille en r&eacute;gion wallonne.</p><ul><li><p>Prospecter activement de nouveaux clients et d&eacute;velopper un portefeuille solide</p></li><li><p>Identifier les besoins des entreprises en mati&egrave;re de ressources humaines et proposer des solutions sur mesure</p></li><li><p>Construire et entretenir des relations de confiance avec vos clients et partenaires</p></li><li><p>Suivre et analyser vos KPI's (chiffre d'affaires, marges, placements, satisfaction client)</p></li><li><p>Collaborer avec les &eacute;quipes recrutement et les consultants pour garantir une prestation de qualit&eacute;</p></li><li><p>D&eacute;tecter les opportunit&eacute;s&nbsp;de cross-selling et d'upselling au sein du portefeuille existant</p></li><li><p>Repr&eacute;senter AGO Jobs &amp; HR lors d'&eacute;v&eacute;nements r&eacute;seaux et salons professionnels</p></li><li><p>Travailler en &eacute;troite collaboration avec le management r&eacute;gional et les &eacute;quipes op&eacute;rationnelles</p></li></ul>

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