We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR

Sous Chef - Franse Bistro

(m/v/x)

Referentie: PO-EXFYFHME /
Online sinds 25 Jun 2026

Gent, BE

Logistics

Vaste job

Dag - Voltijds

Functieomschrijving

Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef en speel je een belangrijke rol in de dagelijkse keukenoperatie. Je bent zichtbaar op de vloer, bewaakt de kwaliteit van ieder gerecht en zorgt ervoor dat het team efficiënt samenwerkt. Wanneer de Chef afwezig is, neem jij de leiding met vertrouwen over.

Je werkt samen met een ambitieus keukenteam dat iedere dag opnieuw gasten wil verrassen. Of het nu gaat om een uitgebreide lunch, een levendig diner of een private dining ervaring, jij zorgt ervoor dat elk bord de keuken verlaat zoals het bedoeld is: met aandacht, vakmanschap en oog voor detail.

Je bent niet alleen bezig met koken, maar ook met het begeleiden van collega's, het verbeteren van processen en het creëren van een werkomgeving waarin kwaliteit vanzelfsprekend is.

Wat ga je doen?

  • Je ondersteunt de Chef bij de dagelijkse aansturing van de keuken.

  • Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten.

  • Je coacht en begeleidt collega's tijdens de service.

  • Je bewaakt de planning, mise-en-place en voortgang van de keuken.

  • Je zorgt voor een efficiënte samenwerking tussen keuken en bediening.

  • Je ziet toe op voedselveiligheid, hygiëne en de HACCP-richtlijnen.

  • Je denkt mee over nieuwe gerechten, menuontwikkelingen en verbeteringen binnen de keuken.

  • Je neemt de leiding wanneer de Chef afwezig is.

Vereisten

  • Je hebt ervaring als Sous Chef of bent een ervaren Chef de Partie die klaar is voor de volgende stap.

  • Je weet hoe je een team motiveert door zelf het goede voorbeeld te geven.

  • Je werkt georganiseerd en houdt ook tijdens drukke services het overzicht.

  • Je hebt een verfijnde smaak en werkt graag met seizoensproducten.

  • Je bent creatief, maar begrijpt dat constante kwaliteit minstens zo belangrijk is.

  • Je hebt kennis van HACCP en werkt volgens de hoogste kwaliteitsnormen.

  • Je bent flexibel beschikbaar en vindt werken in avonden en weekenden vanzelfsprekend.

  • Je spreekt Nederlands of Engels; Frans is een mooie aanvulling.

Talen

Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands
Je hebt een basiskennis van het Frans
Je hebt een uitstekende kennis van het Engels

Aanbod

  • Salaris afhankelijk van jouw kennis en ervaring.

  • Overnachting inclusief diner voor twee personen na het succesvol afronden van je proeftijd.

  • 10 overnachtingen per jaar tegen een aantrekkelijk medewerkerstarief binnen de Hotels.

  • 35% korting in alle restaurants van de Hotels.

  • Wereldwijde hotelkortingen.

  • Korting voor vrienden en familie binnen onze hotels en restaurants.

  • Opleidingen en trainingen via de Pillows Academy.

  • Doorgroeimogelijkheden binnen een snelgroeiende hotelcollectie.

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

Procesingenieur

(m/v/x)

Veurne, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

<p>Ben jij analytisch sterk, technisch onderlegd en geboeid door het optimaliseren van industri&euml;le productieprocessen?</p><p>Krijg je energie van data, innovatie en continue verbetering binnen een productieomgeving? Dan is deze functie als Procesingenieur misschien jouw volgende uitdaging!</p><p>Voor een internationale en sterk groeiende industri&euml;le speler zoeken we een gedreven Procesingenieur die impact wil maken op twee unieke productielocaties</p><p>.</p><p>Jouw functie</p><p>In deze rol ben jij verantwoordelijk voor het analyseren, optimaliseren en verbeteren van productieprocessen. Je werkt zowel op bestaande installaties als aan de opstart en uitbouw van nieuwe processen.</p><p>Je focus ligt op het verhogen van effici&euml;ntie, stabiliteit en kwaliteit binnen de productieomgeving.</p><p>Je takenpakket bestaat onder andere uit:</p><ul><li><p>Analyseren en optimaliseren van productieprocessen</p></li><li><p>Verbeteren van productkwaliteit en verhogen van opbrengsten</p></li><li><p>Reduceren van kosten, verliezen en stilstanden</p></li><li><p>Meten, opvolgen en analyseren van procesdata en KPI's</p></li><li><p>Uitvoeren van root cause analyses en implementeren van duurzame verbeteringen</p></li><li><p>Ontwikkelen en testen van nieuwe of geoptimaliseerde processen</p></li><li><p>Ondersteunen van productie en maintenance bij technische problemen</p></li><li><p>Leiden en opvolgen van verbeterprojecten</p></li><li><p>Actief bijdragen aan continue verbetertrajecten en operational excellence</p></li><li><p>Zorgen voor een veilige, stabiele en effici&euml;nte productieomgeving</p></li><li><p>Rapporteren over resultaten, analyses en verbeteracties</p></li><li><p>Werken over twee sites in Belgi&euml;</p></li></ul>

AGO Technics: Plaatser ramen en deuren

(m/v/x)

Dessel, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

<p>Ben jij technisch handig en hou je ervan om nauwkeurig werk af te leveren? Werk je graag binnen in een goed uitgerust atelier, samen met collega's die elkaar helpen en respecteren? Dan ben jij misschien onze nieuwe afhanger!</p><p>In deze rol zorg jij ervoor dat elk raam en elke deur perfect afgewerkt vertrekt naar de klant. Van het correct monteren van vleugels tot het plaatsen van bijprofielen en glaslatten: jij bent onze laatste controle.</p><p>Wat ga je doen?</p><ul><li><p>Monteren van ramen en deuren</p></li><li><p>Je assembleert ramen aan de hand van een duidelijke stacklist: kaders, vleugels, bijprofielen en accessoires &ndash; alles hoort op z'n plaats. Zorg voor detail en kwaliteit</p></li><li><p>Je voert esthetische en functionele controles uit, poetst de ramen en meldt fouten aan je ploegbaas. Alles vertrekt in topstaat.</p></li><li><p>Voorbereiding voor transport</p></li><li><p>Je zet de ramen correct op bokken, in de juiste volgorde. Zo help je onze magazijniers om alles vlot en correct te laten vertrekken.</p></li><li><p>Werken volgens veilige en nette standaarden</p></li><li><p>Je zorgt mee voor een ordelijke werkplek en werkt volgens de veiligheidsvoorschriften. Je laat alles achter zoals je het graag zelf terugvindt.</p></li><li><p>Initiatief tonen &amp; meedenken</p></li><li><p>Je denkt mee over optimalisaties in het atelier en helpt bij voorraadbeheer en onderhoud van de machines.</p></li></ul>

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon