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AGO Jobs & HR
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Technicien(ne) de surface

(h/f/x)

Référence: 1266437429 /
En ligne depuis 09 May 2025

Assesse, BE

Industry

Emploi permanent

Jour - Temps partial

Description de fonction

📍 ASSESSE : recrute un(e) technicien(ne) de surface (H/F/X) 📢
✅Du lundi au samedi de 6h à 9h

Exigences

❗️ Expérience en tant que technicien(ne) de surface

Langues

Vous avez une bonne connaissance de la langue Français

Offre

✅Long terme

✅16.45€/h

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(h/f/x)

BRAINE-L ALLEUD, BE

Option intermédiaire fixe

Jour - Temps plein

Offre d’emploi : Chef de Partie – Cuisine de Collectivité (H/F)<br />Lieu : Braine l\'alleud<br />Horaire : Du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h06 (occasionnellement en soirée ou le week-end lors d’événements)<br />Contrat : CDI – Temps plein - après période intérim<br />Rejoignez une brigade dynamique au sein d’un environnement humain et structuré !<br />Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux et aimez travailler en équipe ?<br />Notre partenaire, un acteur reconnu dans le secteur de la restauration collective, recherche un Chef de Partie pour renforcer ses équipes sur un site où qualité, organisation et esprit collaboratif sont les maîtres-mots.<br />Vos missions<br />Avant le service :<br />Mise en place des plats du menu du jour<br />Préparation des plats froids<br />Coordination du travail de l’équipe cuisine : mise en place, cuisson, nettoyage, rangement<br />Pendant le service :<br />Préparation et finalisation des plats froids selon les commandes, sous la supervision du chef gérant<br />Dressage et présentation des assiettes avec soin<br />Aide au service au comptoir<br />Soutien de l’équipe lors des périodes de forte affluence<br />Après le service :<br />Nettoyage des outils et du poste de travail<br />Contrôle des surplus alimentaires et vérification de la fraîcheur des produits<br />Stockage et conservation des denrées selon les normes d’hygiène<br />Suivi du stock et passation des commandes au responsable<br />Participation aux réunions d’équipe et propositions de nouvelles idées de plats ou de prestations

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