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AGO Jobs & HR
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Boucher.ere Auderghem

(h/f/x)

Référence: 1265751068 /
En ligne depuis 08 May 2025

Auderghem, BE

Industry

Option intermédiaire fixe

Jour - Temps plein

Description de fonction

Notre client, acteur majeur de la grande distribution, place la qualité, le respect du produit et la satisfaction client au cœur de ses priorités. Chaque jour, ses équipes œuvrent à proposer des produits frais, sûrs et savoureux dans un environnement moderne et structuré. Dans ce cadre, la boucherie joue un rôle clé : elle incarne le savoir-faire artisanal tout en répondant aux standards les plus élevés en matière d’hygiène et de fraîcheur.
Pour renforcer l’équipe de l’un de ses magasins à Auderghem, notre client recherche un.e boucher.ère passionné.e, prêt.e à évoluer dans un environnement dynamique et formateur.
Vos responsabilités
Vous êtes le garant de la qualité et de la fraîcheur des produits carnés proposés en magasin. Au quotidien, vous :
Découpez et préparez les viandes selon les techniques enseignées en interne ou acquises par votre expérience ;
Contrôlez les livraisons et veillez rigoureusement au respect de la chaîne du froid ;
Assurez la présentation, la propreté et l’entretien du rayon boucherie dans le respect des normes HACCP ;
Collaborez à la fois au comptoir traditionnel et à la boucherie libre-service, avec un sens aiguisé du service client ;
Travaillez avec des outils modernes et des produits de qualité, livrés par un centre de distribution performant.

Exigences

Vous êtes titulaire d’un diplôme ou certificat de boucher et passionné.e par le métier ;
Vous êtes rigoureux.se, organisé.e et capable de gérer les priorités ;
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon sens des responsabilités ;
Vous êtes disposé.e à travailler selon un horaire variable, y compris le samedi.

Offre

Un contrat à durée indéterminée de 36 heures par semaine
Un salaire attractif assorti d’avantages extralégaux 
Jusqu’à 5 jours de congés supplémentaires pour les collaborateurs en situation de handicap (sous conditions médicales)
Pas de travail le dimanche, sauf exception volontaire, avec prime associée ;
Des formations continues et de vraies perspectives d’évolution au sein d’un groupe stable et structuré.
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Option intermédiaire fixe

Jour - Temps plein

Offre d’emploi : Chef de Partie – Cuisine de Collectivité (H/F)<br />Lieu : Braine l\'alleud<br />Horaire : Du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h06 (occasionnellement en soirée ou le week-end lors d’événements)<br />Contrat : CDI – Temps plein - après période intérim<br />Rejoignez une brigade dynamique au sein d’un environnement humain et structuré !<br />Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux et aimez travailler en équipe ?<br />Notre partenaire, un acteur reconnu dans le secteur de la restauration collective, recherche un Chef de Partie pour renforcer ses équipes sur un site où qualité, organisation et esprit collaboratif sont les maîtres-mots.<br />Vos missions<br />Avant le service :<br />Mise en place des plats du menu du jour<br />Préparation des plats froids<br />Coordination du travail de l’équipe cuisine : mise en place, cuisson, nettoyage, rangement<br />Pendant le service :<br />Préparation et finalisation des plats froids selon les commandes, sous la supervision du chef gérant<br />Dressage et présentation des assiettes avec soin<br />Aide au service au comptoir<br />Soutien de l’équipe lors des périodes de forte affluence<br />Après le service :<br />Nettoyage des outils et du poste de travail<br />Contrôle des surplus alimentaires et vérification de la fraîcheur des produits<br />Stockage et conservation des denrées selon les normes d’hygiène<br />Suivi du stock et passation des commandes au responsable<br />Participation aux réunions d’équipe et propositions de nouvelles idées de plats ou de prestations

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