We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR

Operator bakker

(m/v/x)

Referentie: PO-PKNFKLQD /
Online sinds 27 Jul 2026

Eeklo, BE

Industry

Vaste job

2-ploegenstelsel

Functieomschrijving

Deegbereiding en verwerking:

-Zet de LEAN dagplanning om in een concrete planning voor de deegaanmaak, rekening houdend met rusttijden van degen

-Berekent in Excel de benodigde hoeveelheden deeg per productielijn

-Geeft productieruns correct in via de daarvoor voorziene systemen (o.a. WinCC)

-Selecteert, programmeert en stelt de juiste recepten in

-Bedient de kneder en voegt ingrediënten toe aan het deegmaakproces, manueel of automatisch afhankelijk van het product

-Meet dagelijks de temperatuur van deeg en shortening en registreert deze

-Controleert het mengproces tijdens de deegvorming en signaleert blokkeringen of afwijkingen

-Trekt geblokkeerde degen uit en laat deze vrijgeven door de teamleader

-Intervenieert bij geblokkeerde degen (bv. te hoog natriumgehalte) en schept indien nodig manueel deeg uit de kuipen of bunkers

-Verwijdert na afronding van het mengproces de volle deegkuip en plaatst een nieuwe kuip onder de machine

-Verplaatst deegkuipen manueel met wielen en met behulp van elektrische transpallet of heftruck

-Plaatst degen in rustkamers volgens voorziene rusttijd

-Vraagt degen geautomatiseerd op uit de deegkamer volgens het productieproces (AGV)

-Plaatst deegkuipen op de kipper van de juiste productielijn met behulp van een elektrische stapelaar

-Bedient robots voor het verplaatsen van deeg naar de productielijnen

-Meldt op het einde van de shift de geproduceerde degen af in SAP en registreert de stand van zaken

Vereisten

-Goede kennis van het Nederlands (gesproken en geschreven)

-Vaktechnische competenties:

-Specificaties omtrent het bakproces kunnen lezen, begrijpen en toepassen

-Receptfiches correct kunnen lezen en toepassen

-De werking van machines begrijpen

-Veiligheids- en hygiënebewust zijn

-Opleiding in de voeding is een pluspunt

-Met manuele/elektrische transpallet en stapelaar kunnen werken. Met de heftruck kunnen werken is een pluspunt.

-Sporadisch tillen van lasten.

Talen

Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands

Aanbod

- Een uitdagende functie met ruimte voor initiatief en persoonlijke groei, in een aangename en collegiale werkomgeving.

- Een sterke bedrijfscultuur waar kwaliteit en professionalisme hoog in het vaandel worden gedragen.

- Een competitief salaris in overeenstemming met jouw ervaring en competenties.

Interesse?

Bel: 09/345 81 96

Mail: zelzate@ago.jobs

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

PROJECT- EN PROCESINGENIEUR

(m/v/x)

Sint-Andries, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

<p>Ben jij op zoek naar een boeiende functie waarin je processen optimaliseert en projecten realiseert binnen het machinepark en de infrastructuur? Met jouw expertise draag je bij aan een effici&euml;ntere verwerking en verzending van de kwaliteitsproducten. Dan ben jij de Project/Proces Engineer die wij zoeken.</p><p>Jouw verantwoordelijkheden:</p><ul><li><p>Je stuurt procesverbeterings- en investeringsprojecten aan rond machines en infrastructuur. Je werkt concepten uit in overleg met collega's en management en zorgt voor een vlotte en correcte uitvoering door interne en externe partijen.</p></li><li><p>Je selecteert en bestelt technische installaties, co&ouml;rdineert de plaatsing en volgt de werkzaamheden van gespecialiseerde partners nauwgezet op.</p></li><li><p>Je bewaakt planning en budget van je projecten en ziet erop toe dat alle veiligheids-, milieu- en kwaliteitsvoorschriften strikt worden nageleefd.</p></li><li><p>Je onderhoudt actief contact met alle betrokken stakeholders &mdash; van productie en onderhoud tot leveranciers, aannemers en management &mdash; en zorgt voor een transparant en effici&euml;nt projectverloop.</p></li><li><p>Je werkt nauw samen met de OPEX Manager (aan wie je rapporteert), de Technische Dienst en externe partners om infrastructuurprojecten optimaal te realiseren en onderhouden. Je detecteert knelpunten en schakelt de juiste expertise in.</p></li><li><p>Je organiseert opleidingen in samenwerking met interne en externe trainers, zodat medewerkers veilig en effici&euml;nt met nieuwe installaties en processen kunnen werken. Je zorgt ook voor een correcte en tijdige oplevering van alle projectdocumentatie.</p></li><li><p>Je hebt voortdurend oog voor veiligheid en welzijn bij de implementatie van nieuwe werkmethodes en installaties, in samenwerking met de preventieadviseur en andere stakeholders.</p></li><li><p>Je beheert technische dossiers en as-built plannen binnen het ERP-systeem en houdt deze steeds up-to-date.</p></li><li><p>Je maakt deel uit van het HACCP-team en draagt actief bij aan een open, oplossingsgerichte projectcultuur.</p></li></ul>

AGO Wetteren zoekt: Hulpkok grootkeuken...

(m/v/x)

Oosterzele, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

<p>Voor een sterk groeiend cateringbedrijf actief in de bereiding van maaltijden voor scholen en non-profitorganisaties zijn wij via ons interimkantoor op zoek naar een kok voor een industri&euml;le grootkeuken. Vanuit verschillende productiesites worden dagelijks duizenden verse maaltijden bereid.</p><p>Werk jij graag in een dynamische keukenomgeving waar op grote schaal wordt gekookt met moderne industri&euml;le installaties? Heb je passie voor voeding en steek je graag de handen uit de mouwen? Dan is deze functie misschien iets voor jou.</p><p><b>Functieomschrijving:</b></p><p>Als kok in de grootkeuken werk je samen met je collega's aan de dagelijkse productie van warme maaltijden. Je maakt gebruik van industri&euml;le kookinstallaties en zorgt ervoor dat de gerechten volgens de kwaliteits- en hygi&euml;nenormen worden bereid.</p><p><b>Je takenpakket bestaat onder andere uit:</b></p><ul><li><p>Afwegen en voorbereiden van ingredi&euml;nten en grondstoffen</p></li><li><p>Organiseren en opvolgen van de dagelijkse productie</p></li><li><p>Bereiden van gerechten met industri&euml;le kookketels (+1000 liter)</p></li><li><p>Zorgen voor een nette, ordelijke en hygi&euml;nische keukenomgeving</p></li><li><p>Uitvoeren van kwaliteitscontroles en registreren van productiegegevens</p></li><li><p>Opvolgen van de voorraad grondstoffen en tijdig doorgeven wanneer bijbestelling nodig is</p></li></ul>

AGO Wetteren zoekt: Winkelmedewerker bak...

(m/v/x)

Wetteren, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

<p>Voor een bakkerij in Wetteren zijn we op zoek naar een spontane, enthousiaste winkelmedewerker die mee het verschil maakt.</p><p>Wat ga je doen?</p><p>Als winkelmedewerker ben jij het gezicht van de winkel. Je zorgt ervoor dat klanten niet alleen met de lekkerste producten naar huis gaan, maar ook met een goed gevoel.</p><ul><li><p>Klantgericht werken &ndash; Je helpt klanten met een glimlach, geeft advies en zorgt voor een vriendelijke, vlotte service.</p></li><li><p>Kassa en afrekenen &ndash; Dankzij jouw nauwkeurigheid en klantvriendelijkheid verlaten klanten tevreden de winkel. Ook bestellingen volg je nauwkeurig op.</p></li><li><p>Belegde broodjes en salades maken &ndash; Met oog voor kwaliteit en hygi&euml;ne bereid je heerlijke broodjes. Ook in de tearoom zorg je voor een aangename ervaring.</p></li><li><p>Winkel op orde houden &ndash; Je zorgt voor een georganiseerde en nette werkplek die voldoet aan de HACCP-normen, een aantrekkelijke toonbank en gevulde rekken. Een gezellige winkel is een uitnodigende winkel!</p></li><li><p>Teamwork &ndash; Samen met je collega's cre&euml;er je een warme sfeer waar klanten &eacute;n medewerkers zich goed voelen.</p></li></ul><p>De winkels zijn 7 op 7 open, en daarom werken we met een vast uurrooster. Je draait &eacute;&eacute;n shift per weekend, maar je bent ook minstens &eacute;&eacute;n weekenddag vrij. Ze zorgen voor een stabiele planning met een goede werk-priv&eacute;balans.</p>

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon