We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR
of solliciteer als gast

Chef de Partie

(m/v/x)

Referentie: 1342896697 /
Online sinds 03 Nov 2025

Brussel (Etterbeek), BE

Food

Interim optie vast

Dag - Voltijds

Functieomschrijving

Ben jij gepassioneerd door koken en wil je meewerken aan kwalitatieve gerechten binnen een professionele keukenomgeving?
Dan is deze functie als Chef de Partie in Brussel jou op het lijf geschreven!
Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse voorbereidingen, bereidingen en het coördineren van jouw keukenzone. Met oog voor kwaliteit en efficiëntie werk je samen met je team aan een uitstekende service.
Wat ga je doen?
Je bereidt warme en koude gerechten voor het dagmenu of à la carte
Je doet de mise-en-place en zorgt dat alle bereidingen tijdig klaarstaan
Je controleert de kwaliteit, versheid en presentatie van producten
Je plaatst bestellingen bij de centrale keuken en leveranciers
Je begeleidt keukenmedewerkers bij hun dagelijkse taken
Je springt bij tijdens drukke periodes en werkt actief mee in de keuken
Je staat in voor orde, netheid en naleving van veiligheids- en HACCP-normen
Je denkt actief mee over nieuwe gerechten en presentaties

Vereisten

Je hebt een diploma Hotel en/of Grootkeuken of gelijkwaardige ervaring
Je beschikt over minstens 2 jaar relevante ervaring
Je hebt kennis van HACCP en respecteert alle veiligheidsregels
Je werkt gestructureerd, kwaliteitsgericht en hygiënisch
Je hebt een verzorgd voorkomen en bent klantgericht
Je bent teamgericht maar kan ook zelfstandig werken
Je spreekt vlot Nederlands of Frans, kennis van Engels is een plus
Je beschikt over een rijbewijs B

Talen

Je hebt een goede kennis van het Nederlands
Je hebt een goede kennis van het Frans
Je hebt een goede kennis van het Engels

Aanbod

Voltijds contract van onbepaalde duur

38 uren per week, van maandag tot vrijdag (7u – 15u), met 1 weekend op 2

Competitief loon volgens ervaring en barema

Extralegale voordelen

•Maaltijdcheques

•Hospitalisatieverzekering na 1 jaar dienst

•Opleidingen en groeikansen

Aangename werkomgeving binnen een stabiele organisatie

Training on the job en reële doorgroeimogelijkheden

Klaar om je culinaire talenten in te zetten in het hart van Brussel?
Solliciteer vandaag nog en word onze nieuwe Chef de Partie!
of solliciteer als gast

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon