Referentie:
PO-SJAQSSKS
/
Online sinds
10 Feb 2026
Gullegem, BE
Food
Vaste job
De familie De Dierendonck zoekt voor Maison Lerouge in Wevelgem een ervaren en gedreven slager met een passie voor versnijden.
Jouw rol:
Je bent verantwoordelijk voor het vakkundig uitbenen en versnijden van karkassen en deelstukken
Je verwerkt vlees met grote nauwkeurigheid, volgens vastgelegde snijtechnieken en productspecificaties
Je werkt efficiënt en professioneel met messen, met aandacht voor rendement, kwaliteit en een uniforme afwerking
Je past strikt de geldende hygiëne-, veiligheids- en HACCP-normen toe binnen de productieomgeving
Je zorgt voor een correcte registratie met het oog op volledige traceerbaarheid
Je werkt nauw samen met collega's binnen het versnijdingsatelier en draagt bij aan een vlotte teamwerking
Je hebt bewezen ervaring met het uitbenen en versnijden van vlees
Je beheerst het slagersvak tot in de puntjes en gaat vlot en veilig om met professioneel snijgereedschap
Je werkt precies en georganiseerd, met een constante focus op kwaliteit
Je kan zelfstandig aan de slag en neemt vanzelfsprekend verantwoordelijkheid voor je werk
Je blijft efficiënt onder druk en voelt je thuis in een teamomgeving
Je kan je vlot uitdrukken in het Nederlands of het Frans
Uitbenen, versnijden en uitsnijden van vlees
Ontvangen, sorteren en wegen van karkassen
Voedselveilig, hygiënisch en veilig werken
Onderhoud en reiniging van werkpost en gereedschap
Een voltijdse arbeidsovereenkomst van onbepaalde duur
Een competitief loonpakket, aangevuld met extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, fietsleasing en anciënniteitsverlof
Ruimte voor groei en ontwikkeling binnen een betrokken en open team
Een werkweek van 38 uur, van maandag tot vrijdag, zonder weekendwerk
Een aangename, filevrije werkomgeving
Een aantrekkelijke personeelskorting op onze producten
Samenwerken met gemotiveerde en fijne collega's
Solliciteren of meer info over deze job?
Contact
Sollicitatieformulier
Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.
Maak een profiel aan