We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR
of solliciteer als gast

Operator brouwerij

(m/v/x)

Referentie: 1302703640 /
Online sinds 01 Aug 2025

Steenhuffel, BE

Industry

Interim optie vast

2-ploegenstelsel
Nachtwerk

€17 - €22 per uur

Functieomschrijving

Voor één van onze klanten gelegen te Steenhuffel zijn we op zoek naar verschillende operatoren.
Na een boeiende opleidingsperiode zal je de verschillende processen binnen onze brouwerij zoals brouwen, koelen, gisting en het filteren zelfstandig kunnen uitvoeren. Je leert alle soorten bieren van pils tot IPA met dry-hopping en abdijbieren brouwen volgens de regels van de kunst.
Wat ga je doen?
- Wanneer je meewerkt in de filterzaal, sta je in voor het aansluiten van tanks en tankwagens; daarbij hoort het opstarten en bijsturen van de filter; de juiste staalnames en analyses ter plaatse, incl. kwaliteitsbeoordeling.
- Anderzijds, wanneer je meewerkt in de brouwzaal, sta je in voor de opvolging van het brouwproces. Dit begint bij de ontvangst van mout, ruwe granen, suiker en andere grondstoffen tot het koelen van het wort. De brouwzaal is volledig geautomatiseerd waardoor de bediening van de verschillende installaties computergestuurd verloopt. De opgestelde recepturen dienen nauwkeurig door jou uitgevoerd te worden binnen vastgelegde specificaties.
- Naast het bedienen van de brouwinstallaties behoren ook het bedienen van de verschillende nutsvoorzieningen (stoomketels, waterbehandeling, CO2), behoren ook het uitvoeren van kwaliteitscontroles tijdens het brouwproces, tot je kerntaken.
- De opvolging van deze verschillende taken gebeurt via een informatiesysteem op de computer. In dit informatiesysteem zal je onder andere de gebruikte grondstoffen, uitgevoerde kwaliteitscontroles en onderhoudstaken verwerken.
- Tot slot zal je, wanneer je meewerkt in de koelzaal, verantwoordelijk zijn voor het zelfstandig uitvoeren van verschillende processen voor de gisting en lagering. Dat wil zeggen dat je onder andere instaat voor het koelen van het bier, de opvolging van de gisting, het centrifugeren en lageren van het bier. Uiteraard zorg je mee voor de orde en netheid van de werkruimte en van de installaties. Dit alles in een grotendeels geautomatiseerde omgeving en met de nodige aandacht voor hygiëne en steriele werking eigen aan de voedingssector.

Vereisten

- Je hebt een diploma Hoger Secundair Onderwijs, met een specialisatiejaar, in een (bio)technische richting of gelijkwaardig en affiniteit met de voedingssector;
- Je hebt zin voor verantwoordelijkheid en kan zelfstandig werken binnen een flexibele omgeving;
- Je werkt in het hart van de brouwerij, dus uiteraard heb je interesse in bier, onze technologieën en het brouwproces;
- Je vindt persoonlijke ontwikkeling belangrijk en hebt zin om veel bij te leren;
- Veiligheid, kwaliteit, orde en netheid behoren tot je prioriteiten.
- Je bent bereid in een tweeploegensysteem te werken en indien nodig af en toe in een nachtploeg.

Talen

Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands

Aanbod

- Je krijgt een intensieve opleiding on-the-job
- Je komt terecht in een warme bedrijfscultuur waar er rekening wordt gehouden met elk individu
- interessant verloningspakket, gekoppeld aan enkele extralegale voordelen
of solliciteer als gast

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

AGO Office: Technisch Aankoper

(m/v/x)

Gent, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

Ben jij een enthousiaste en resultaatgerichte technisch aankoper met ervaring in het sourcen en inkopen van technische producten en materialen in de chemische sector? Heb je oog voor kwaliteit en werk je graag in een innovatieve en dynamische omgeving? Dan zoeken wij jou!<br />Als technisch aankoper ben je verantwoordelijk voor het tijdig en kosteneffectief inkopen van diverse technische producten, materialen en diensten. Je werkt nauw samen met verschillende afdelingen (projecten, onderhoud, preventie…) om ervoor te zorgen dat alle materialen voldoen aan de specificaties én op tijd beschikbaar zijn. Je verwerft inzicht in het assortiment aan onderdelen en de markt om een leveranciersportefeuille te kunnen uitbouwen voor jouw specifieke productgroep. Bovendien heb je ook een neus voor goeie deals en weet je als geen ander de beste voorwaarden te onderhandelen. Je bent gepassioneerd door je productgroep en zorgt dat je productkennis up-to-date blijft en staat altijd open voor nieuwe ontdekkingen.<br />Concreet sta je in voor:<br />- Het uitvoeren van inkoopactiviteiten van technische producten en materialen, zoals machines, onderdelen, pbm’s en lab equipment.<br />- Het onderhandelen met leveranciers over prijzen, levertijden en voorwaarden.<br />- Het beheren van inkoopcontracten en leveranciersrelaties.<br />- Het monitoren van de voorraadniveaus en zorgen voor tijdige bijbestellingen om productieonderbrekingen te voorkomen.<br />- Het analyseren van markttrends en nieuwe leveranciers om kansen voor kostenbesparingen en verbetering van de supply chain te identificeren.<br />- Het beheren van inkooporders en het bewaken van de leveringstermijnen en kwaliteit van de geleverde producten.<br />- Het rapporteren van inkoopprestaties en budgetten aan het management.<br />Je maakt deel uit van de dienst “Procurement & Materials Handling” en rapporteert aan de Procurement Manager.

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon