We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR

Operator bakker

(m/v/x)

Referentie: PO-I5QT5YCT /
Online sinds 24 Jul 2026

Eeklo, BE

Inhouse

Vaste job

2-ploegenstelsel

Functieomschrijving

Deegbereiding en verwerking:

-Zet de LEAN dagplanning om in een concrete planning voor de deegaanmaak, rekening houdend met rusttijden van degen

-Berekent in Excel de benodigde hoeveelheden deeg per productielijn

-Geeft productieruns correct in via de daarvoor voorziene systemen (o.a. WinCC)

-Selecteert, programmeert en stelt de juiste recepten in

-Bedient de kneder en voegt ingrediënten toe aan het deegmaakproces, manueel of automatisch afhankelijk van het product

-Meet dagelijks de temperatuur van deeg en shortening en registreert deze

-Controleert het mengproces tijdens de deegvorming en signaleert blokkeringen of afwijkingen

-Trekt geblokkeerde degen uit en laat deze vrijgeven door de teamleader

-Intervenieert bij geblokkeerde degen (bv. te hoog natriumgehalte) en schept indien nodig manueel deeg uit de kuipen of bunkers

-Verwijdert na afronding van het mengproces de volle deegkuip en plaatst een nieuwe kuip onder de machine

-Verplaatst deegkuipen manueel met wielen en met behulp van elektrische transpallet of heftruck

-Plaatst degen in rustkamers volgens voorziene rusttijd

-Vraagt degen geautomatiseerd op uit de deegkamer volgens het productieproces (AGV)

-Plaatst deegkuipen op de kipper van de juiste productielijn met behulp van een elektrische stapelaar

-Bedient robots voor het verplaatsen van deeg naar de productielijnen

-Meldt op het einde van de shift de geproduceerde degen af in SAP en registreert de stand van zaken

Vereisten

-Goede kennis van het Nederlands (gesproken en geschreven)

-Vaktechnische competenties:

-Specificaties omtrent het bakproces kunnen lezen, begrijpen en toepassen

-Receptfiches correct kunnen lezen en toepassen

-De werking van machines begrijpen

-Veiligheids- en hygiënebewust zijn

-Opleiding in de voeding is een pluspunt

-Met manuele/elektrische transpallet en stapelaar kunnen werken. Met de heftruck kunnen werken is een pluspunt.

-Sporadisch tillen van lasten.

Talen

Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands

Aanbod

- Een uitdagende functie met ruimte voor initiatief en persoonlijke groei, in een aangename en collegiale werkomgeving.

- Een sterke bedrijfscultuur waar kwaliteit en professionalisme hoog in het vaandel worden gedragen.

- Een competitief salaris in overeenstemming met jouw ervaring en competenties.

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

Projectleider Werktuigbouwkunde

(m/v/x)

Houthulst, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

<p>Krijg jij energie van grote technische realisaties en hou je ervan om projecten van voorbereiding tot uitvoering in goede banen te leiden? Voor een stabiele en groeiende technische organisatie zijn we op zoek naar een Projectleider Werktuigbouwkunde.</p><p>&nbsp;</p><p>Jouw takenpakket:</p><ul><li><p>Je co&ouml;rdineert en organiseert werven rond beweegbare bruggen, vijzelpompen, waterkrachtvijzels, sluizen en stuwen.</p></li><li><p>Je werkt mee aan projecten voor waterzuiveringsinstallaties, ruimerbruggen, indikkers, zandvangers en andere grootschalige technische installaties.</p></li><li><p>Je geeft technisch advies en werkt oplossingen uit samen met collega's, projectingenieurs en servicetechniekers.</p></li><li><p>Je vormt een belangrijke schakel tussen de uitvoering, klanten, opdrachtgevers en interne teams.</p></li><li><p>Je onderhoudt een professionele relatie met klanten en neemt deel aan werfvergaderingen.</p></li><li><p>Je maakt voorbereidende afrekeningen en volgt de financi&euml;le aspecten van projecten mee op.</p></li><li><p>Je stemt eventuele ad-hocbestellingen af met de aankoopverantwoordelijke.</p></li><li><p>Je bent een technische sparringpartner voor projectingenieurs, projectleiders en ontwerpers.</p></li><li><p>Je werkt samen met leveranciers en klanten om projecten effici&euml;nt en kwalitatief te realiseren.</p></li><li><p>Je bewaakt de kwaliteit en voortgang van jouw projecten.</p></li></ul>

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon