We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR
of solliciteer als gast

Ontbijtverantwoordelijke

(m/v/x)

Referentie: 1289104805 /
Online sinds 03 Jul 2025

Brugge, BE

Retail

Interim optie vast

Dag - Voltijds
Voormiddag
Zaterdag
Zondag

Functieomschrijving

Voor een 5 sterren hotel in het hart van Brugge zijn we op zoek naar een enthousiaste ontbijtverantwoordelijke!
In deze rol ben jij het eerste aanspreekpunt voor onze gasten tijdens het ontbijt.
Je zorgt voor een warme, gastvrije sfeer en coördineert het ontbijtteam om de gasten een perfecte start van hun dag te bieden.
Je hebt oog voor detail en garandeert dat het buffet altijd aantrekkelijk gepresenteerd en volledig aangevuld is, terwijl je ook zorgt voor een uitstekende tafelservice.
Jouw verantwoordelijkheden:
- Coördineren en aansteken van het ontbijtteam
- Zorgen voor een perfecte presentatie van het ontbijtbuffet
- Toezicht houden op hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Persoonlijke service verlenen en speciale verzoeken behandelen
- Kwaliteit en versheid van de producten bewaken
- Voorraadbeheer en bestellingen plaatsen
- Communicatie met de keuken en andere afdelingen voor een vlotte service.

Vereisten

- Ervaring in een vergelijkbare functie binnen de horeca, bij voorkeur in een luxe
hotelomgeving
- Een passie voor gastvrijheid en oog voor detail
- Uitstekende communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels
(kennis van andere talen is een plus)
- Leiderschapscapaciteiten en het vermogen om een team te inspireren en te
motiveren
- Flexibiliteit en bereidheid om vroeg in de ochtend te werken
- Kennis van HACCP-richtlijnen en hygiënestandaarden

Talen

Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands
Je hebt een uitstekende kennis van het Engels
Je hebt een uitstekende kennis van het Frans

Aanbod

Een uitdagende en afwisselende functie in een dynamische, luxe omgeving.

Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei binnen het hotel.

Een hecht en gepassioneerd team waarin samenwerking centraal staat.

Bij interesse bel naar AGO Brugge Retail op 050 34 63 53 of mail jouw CV door naar brugge.shops@ago.jobs
of solliciteer als gast

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon