We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR
of solliciteer als gast

Ontbijtverantwoordelijke

(m/v/x)

Referentie: 1289104805 /
Online sinds 03 Jul 2025

Brugge, BE

Retail

Interim optie vast

Dag - Voltijds
Voormiddag
Zaterdag
Zondag

Functieomschrijving

Voor een 5 sterren hotel in het hart van Brugge zijn we op zoek naar een enthousiaste ontbijtverantwoordelijke!
In deze rol ben jij het eerste aanspreekpunt voor onze gasten tijdens het ontbijt.
Je zorgt voor een warme, gastvrije sfeer en coördineert het ontbijtteam om de gasten een perfecte start van hun dag te bieden.
Je hebt oog voor detail en garandeert dat het buffet altijd aantrekkelijk gepresenteerd en volledig aangevuld is, terwijl je ook zorgt voor een uitstekende tafelservice.
Jouw verantwoordelijkheden:
- Coördineren en aansteken van het ontbijtteam
- Zorgen voor een perfecte presentatie van het ontbijtbuffet
- Toezicht houden op hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Persoonlijke service verlenen en speciale verzoeken behandelen
- Kwaliteit en versheid van de producten bewaken
- Voorraadbeheer en bestellingen plaatsen
- Communicatie met de keuken en andere afdelingen voor een vlotte service.

Vereisten

- Ervaring in een vergelijkbare functie binnen de horeca, bij voorkeur in een luxe
hotelomgeving
- Een passie voor gastvrijheid en oog voor detail
- Uitstekende communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels
(kennis van andere talen is een plus)
- Leiderschapscapaciteiten en het vermogen om een team te inspireren en te
motiveren
- Flexibiliteit en bereidheid om vroeg in de ochtend te werken
- Kennis van HACCP-richtlijnen en hygiënestandaarden

Talen

Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands
Je hebt een uitstekende kennis van het Engels
Je hebt een uitstekende kennis van het Frans

Aanbod

Een uitdagende en afwisselende functie in een dynamische, luxe omgeving.

Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei binnen het hotel.

Een hecht en gepassioneerd team waarin samenwerking centraal staat.

Bij interesse bel naar AGO Brugge Retail op 050 34 63 53 of mail jouw CV door naar brugge.shops@ago.jobs
of solliciteer als gast

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

AGO Office: Technisch Aankoper

(m/v/x)

Gent, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

Ben jij een enthousiaste en resultaatgerichte technisch aankoper met ervaring in het sourcen en inkopen van technische producten en materialen in de chemische sector? Heb je oog voor kwaliteit en werk je graag in een innovatieve en dynamische omgeving? Dan zoeken wij jou!<br />Als technisch aankoper ben je verantwoordelijk voor het tijdig en kosteneffectief inkopen van diverse technische producten, materialen en diensten. Je werkt nauw samen met verschillende afdelingen (projecten, onderhoud, preventie…) om ervoor te zorgen dat alle materialen voldoen aan de specificaties én op tijd beschikbaar zijn. Je verwerft inzicht in het assortiment aan onderdelen en de markt om een leveranciersportefeuille te kunnen uitbouwen voor jouw specifieke productgroep. Bovendien heb je ook een neus voor goeie deals en weet je als geen ander de beste voorwaarden te onderhandelen. Je bent gepassioneerd door je productgroep en zorgt dat je productkennis up-to-date blijft en staat altijd open voor nieuwe ontdekkingen.<br />Concreet sta je in voor:<br />- Het uitvoeren van inkoopactiviteiten van technische producten en materialen, zoals machines, onderdelen, pbm’s en lab equipment.<br />- Het onderhandelen met leveranciers over prijzen, levertijden en voorwaarden.<br />- Het beheren van inkoopcontracten en leveranciersrelaties.<br />- Het monitoren van de voorraadniveaus en zorgen voor tijdige bijbestellingen om productieonderbrekingen te voorkomen.<br />- Het analyseren van markttrends en nieuwe leveranciers om kansen voor kostenbesparingen en verbetering van de supply chain te identificeren.<br />- Het beheren van inkooporders en het bewaken van de leveringstermijnen en kwaliteit van de geleverde producten.<br />- Het rapporteren van inkoopprestaties en budgetten aan het management.<br />Je maakt deel uit van de dienst “Procurement & Materials Handling” en rapporteert aan de Procurement Manager.

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon