We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR
of solliciteer als gast

industriele kok

(m/v/x)

Referentie: 1293666392 /
Online sinds 11 Jul 2025

Gent, BE

Industry

Interim optie vast

2-ploegenstelsel

Functieomschrijving

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN
Ben jij klaar om te komen werken als kok in onze industriële keuken? Hier draait het niet alleen om koken, het gaat om het creëren van grote hoeveelheden culinaire smaken samen met ons fantastisch team. Het grote pluspunt? Vaste uren en geen weekendwerk!
Jij gaat de smaak maken:
Als kok binnen onze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, wij werken met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je:
met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.
kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumenten
samen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.
Jouw werktijden? In een 2-ploegensysteem, (vroege ploeg: 05u50-13u50; late ploeg: 13u50-22u).
Je rapporteert aan de Productie Manager.

Vereisten

Heb jij het perfecte recept?
Als jij een liefde voor koken hebt, affiniteit met voeding, gestructureerd en nauwkeurig werken in je DNA zit, en je daarnaast ook nog eens Nederlands spreekt en schrijft, dan ben jij degene die we zoeken. Hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen? Dat zijn jouw middle names. En fysiek werk? No sweat!

Talen

Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands

Aanbod

Jouw beloning:

Voor jouw inzet bieden wij een fulltime 38-uren regime aan. Starten doe je via interim, maar als alles vlotjes verloopt, rollen we het rode tapijt uit met een contract van 6 maanden. Gaat dat goed? Dan verwelkomen we je met open armen voor een contract van onbepaalde duur. En als kers op de taart:

Een uitgebreide interne opleiding en bijscholing
Motiverende verloning
Ploegenpremie
Maaltijdcheques na 1254 gewerkte uren (inclusief interimperiode)
Werkzekerheid
De mogelijkheid om onze gerechten aan te kopen aan een voordelig tarief.
Zin om deel uit te maken van ons team?

Mail dan jouw Cv naar Wetteren@ago.jobs of solliciteer online
of solliciteer als gast

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

Chef de Cuisine – Institutions Européenn...

(m/v/x)

Brussel, BE

Interim job

Dag - Voltijds

Vous avez une passion pour la gastronomie, le sens de l’organisation et vous souhaitez évoluer dans un environnement international et stimulant ? Les institutions européennes recherchent des chefs de cuisine pour renforcer leurs brigades.<br />Vous travaillerez au sein d’une équipe professionnelle et dynamique, sous la responsabilité d’un membre statutaire, et jouerez un rôle clé dans la gestion de la production culinaire.<br />Vos responsabilités :<br />- Gérer de manière autonome et organisée l’ensemble du processus de production culinaire, sous la responsabilité d’un·e statutaire.<br />- Développer et tester de nouvelles recettes ; proposer des idées innovantes, tendances culinaires et nouvelles technologies.<br />- Superviser la mise en place et les préparations en cuisine selon les fiches techniques.<br />- Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène et des bonnes pratiques d’utilisation des équipements.<br />- Contrôler la qualité de la production, des portions, de la présentation.<br />- Gérer les stocks de matières premières, contrôler les approvisionnements, éviter les excédents et ruptures.<br />- Réceptionner et vérifier les livraisons (quantité et qualité), gérer les retours.<br />- Superviser la mise en place du service et la présentation des comptoirs.<br />- Encadrer l’équipe de cuisine avec leadership, pédagogie et efficacité.<br />- Assurer la cuisson correcte des viandes, poissons et volailles.

Operator

(m/v/x)

Wetteren, BE

Interim optie vast

3-ploegenstelsel

Als operator :<br />Voorbereiden en opvolgen van grondstoffen en additieven<br />Zorgen voor een vlekkeloze opstart en een correcte stopzetting van de spuitgietmachines en randapparatuur.<br />Bijstellen van machines: tijdens de productie houd je de machines nauwlettend in de gaten. Je volgt het niveau op van de grond-, kleurstoffen en additieven. Als er kleine afwijkingen zijn, pas je de instellingen aan om de kwaliteit en efficiëntie te waarborgen.<br />Ploegorganisatie (via een beurtrol, en na de nodige opleiding):<br />je leidt de operationele activiteiten van het team en stuurt hen aan<br />je volgt de taken op die dienen te gebeuren in functie van een goede productieplanning<br />Als operator Poly Recycling:<br />Voorbereiden en opvolgen van grondstoffen en additieven<br />Zorgen voor de vlekkeloze opstart en correcte stopzetting van de extrusielijn en randapparatuur.<br />Bewaken van het extrusieproces<br />Daarnaast voor beide operator functies:<br />Oplossen van kleine (technische) storingen: als er problemen optreden, ben jij degene die ze oplost. Dit kan variëren van het vervangen en/of herstellen van een onderdeel tot het aanpassen van parameters.<br />Kwaliteitscontrole: je neemt stalen, controleert regelmatig de geproduceerde goederen om ervoor te zorgen dat ze aan de vereiste normen voldoen.<br />Schoonmaken en onderhoud: onze machines draaien 24/7, dus af en toe moeten ze worden schoongemaakt en onderhouden. Je zorgt er ook voor dat je werkplek er steeds proper bijligt.<br />Je zorgt voor een goede uitvoering van de administratieve taken en voor een goede ploegoverdracht naar de volgende ploeg<br />Rapporteren van gegevens: je houdt nauwkeurige gegevens bij over de productie, storingen en kwaliteitscontroles.<br />Veiligheid en hygiëne: je zorgt ervoor dat alle geldende veiligheidsvoorschriften worden nageleefd. Binnen de levensmiddelenindustrie zijn bijvoorbeeld de HACCP-richtlijnen leidend. Ook controleer je de hygiëne.

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon