We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR
of solliciteer als gast

Chef Gerant

(m/v/x)

Referentie: 1275776680 /
Online sinds 04 Jun 2025

Brussel, BE

Industry

Interim optie vast

Dag - Voltijds

Loon volgens ervaring

Functieomschrijving

Onze klant is een groeiende speler binnen de cateringsector met een sterke focus op kwaliteit, duurzaamheid en betrokkenheid. Als Chef Gérant ben je de spil in de keuken en stuur je een klein team aan. Je bent verantwoordelijk voor de organisatie, bereiding en presentatie van creatieve en gezonde gerechten, waarbij je kwaliteit en foodcost nauw in de gaten houdt. Jouw leiderschap en passie zorgen voor een efficiënte en aangename service, en jij draagt bij aan de verdere uitbouw van een foodconcept met impact.
Jouw taken
Leiding geven aan en coachen van het keukenteam
Organiseren van de dagelijkse keukenactiviteiten en mis-en-place
Bereiden en ontwikkelen van creatieve, gezonde en seizoensgebonden gerechten
Bewaken van de kwaliteit en naleving van HACCP- en foodcode-richtlijnen
Optimaliseren van foodcost en voorraadbeheer
Administratieve opvolging van leveringen, facturatie en personeelsuren
Zorgen voor een vlotte en klantgerichte service

Vereisten

Minimaal 2 jaar ervaring als chef-kok of in een vergelijkbare rol
Hands-on mentaliteit met een creatieve en gestructureerde aanpak
Woonachtig in de regio Brussel
Vloeiend in Nederlands en Frans
Kennis van HACCP en foodveiligheid
Stressbestendig, flexibel en zelfstandig
Bereid om voltijds te werken van maandag tot vrijdag, met af en toe een (vroege) avondprestatie

Talen

Je hebt een goede kennis van het Nederlands
Je hebt een goede kennis van het Frans

Aanbod

Een vast contract bij een snelgroeiend en maatschappelijk betrokken cateringbedrijf

Marktconform salaris passend bij jouw ervaring

Werk-privébalans met vaste werktijden van maandag tot vrijdag, weekends vrij

Een inspirerende en authentieke werkomgeving waar iedereen zichzelf kan zijn

Kansen om mee te bouwen aan een betekenisvolle foodervaring

Ben jij klaar om met jouw passie en leidinggevende talent het verschil te maken? Solliciteer dan vandaag en sluit je aan bij een gedreven team dat elke dag streeft naar kwaliteit en vernieuwing.

Deze vacaturetekst is helder, uitnodigend en gericht op het aantrekken van enthousiaste kandidaten zonder bedrijfsnamen of persoonlijke gegevens te vermelden.
of solliciteer als gast

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

teamleader packaging

(m/v/x)

Temse, BE

Interim optie vast

Dag - Voltijds

Ben jij een ervaren leidinggevende met een passie voor efficiëntie, kwaliteitsbewaking en teamspirit? Wil jij de verantwoordelijkheid dragen voor de verpakkingsprocessen binnen een dynamisch en groeiend bedrijf? Dan zijn wij op zoek naar jou!<br />Jouw taken:<br />- Het aansturen, begeleiden en motiveren van het inpakteam<br />- Het organiseren van trainingen/toolboxes om vaardigheden en kennis te verbeteren<br />- Het evalueren van prestaties en geven van feedback aan teamleden<br />- Het toewijzen van taken en verantwoordelijkheden aan de medewerkers (adhv werkorders) en zorgen voor een optimale bezetting<br />- Het opstellen, bewaken en bijsturen van de dagelijkse productieplanning voor de inpakafdeling (in samenwerking met CI & Planning Manager & Inside Sales)<br />- Het monitoren van de voortgang van het verpakkingsproces – zowel manueel als machinaal – en indien nodig bijsturen om efficiëntie en productiviteit te optimaliseren<br />- Het identificeren en implementeren van verbeteringsmogelijkheden<br />- Het uitvoeren van kwaliteits- en veiligheidscontroles<br />- Het uitvoeren van stocktellingen (oa siliconen)<br />- Het opzetten van nieuwe locaties<br />- Het coördineren van kleine reparaties/zelfstandig oplossen van kleine storingen aan de machines<br />- Het signaleren van storingen en technische problemen en samenwerken met de technische dienst<br />- Het signaleren van afwijkingen bij de Operations Manager<br />- Het inspringen bij lijnaanvoer, inpak manueel en machinaal

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon