We use cookies!

Waarom? Cookies zijn de smaakmaker voor jouw surfervaring! Meer informatie

Bepaal je cookievoorkeuren

Selecteer het type cookie dat gebruikt mag worden.
AGO Jobs & HR

AGO Lochristi zoekt: Kok grootkeuken

(m/v/x)

Referentie: PO-LSABOYM5 /
Online sinds 11 Sep 2026

Gent, BE

Industry

Vaste job

Weekend (2x 12u)

Functieomschrijving

Voor een woonzorgcentrum in Gent zijn wij op zoek naar een ervaren kok in de grootkeuken. Je werkt elke dag van 06u30 tot 14u36.

Taken:

  • Je brengt de ingrediënten samen en bereidt ze voor;

  • Je bereidt de maaltijden volgens de vooropgestelde recepen, rekening houdend met de dieetvereisten en de HACCP normen;

  • Je volgt het kookproces op volgens het recept;

  • Je controleert systematisch het kookproces en de temperaturen;

  • Je registreert de voedingsingrediënten

  • Je proportioneert de maaltijden en verdeelt ze

  • Je ziet erop toe dat de distributiewagens geladen worden en dat de maaltijden in het restaurant opgediend worden

  • Je controleert de temperaturen van de koelkasten en diepvriezen

  • Je zet de bestellingen van ingrediënten en producten op de juiste plaats

  • Je controleert en onderhoudt de gebruikte toestellen en het materiaal

  • Je volgt de algemene staat van de keuken op (vb: lichten, gas en water)

  • Je verzorgt de maaltijden en versnaperingen tijdens de recepties en lunches)

  • Je neemt deel aan werkgroepen ter verbetering van de kwaliteit van de geleverde diensten

Vereisten

  • Ervaring als kok, bij voorkeur in een grootkeuken.

  • Je kan werken met de nodige keukentoestellen

  • Je bezit kennis van de regels en procedures inzake hygiëne en het naleven van HACCP normen

  • Onmiddellijk beschikbaar om op te starten.

  • Goede kennis van het Nederlands (belangrijk voor de communicatie binnen het team).

  • Bereid om in een team van 3 à 4 koks te werken.

  • Flexibel inzetbaar voor weekend- en feestdagenwerk (1/2).

  • Stressbestendig en in staat om meteen zelfstandig mee te draaien in de keuken.

  • Serieuze motivatie en op zoek naar een tijdelijke opdracht.

Talen

Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands

Aanbod

  • Je komt terecht in een dynamisch en aangename omgeving waar zorg gedragen wordt voor bewoners en medewerkers

  • We bieden mogelijkheden tot persoonlijke groei

  • Maaltijdcheques

  • Fietsvergoeding

Interesse?
📧 lochristi@ago.jobs
📞09 233 35 12
📍kom gerust eens langs: Dorp-West 8, 9080 Lochristi

Solliciteren of meer info over deze job?

Contact

Sollicitatieformulier

* verplichte velden

Deel deze job

Share on Whatsapp Share via email Share on Facebook Share on LinkedIn

Meest relevante vacatures

Assistent F&B Manager - Burger King

(m/v/x)

De Panne, BE

Vaste job

Dag - Voltijds

<p>Als assistent F&amp;B manager help je mee om het restaurant dagelijks goed te laten functioneren. Je begeleidt het team, houdt de planning en voorraad in de gaten en zorgt ervoor dat klanten op een correcte en vlotte manier worden geholpen.</p><p>Wat ga je doen?</p><ul><li><p><b>Dagelijkse werking:</b> Je helpt bij het organiseren van de werkzaamheden en houdt in de gaten of alles volgens planning verloopt.</p></li><li><p><b>Voorraad en administratie:</b> Je volgt de voorraad op en neemt verschillende administratieve taken voor je rekening.</p></li><li><p><b>Medewerkers begeleiden:</b> Je ondersteunt nieuwe en bestaande collega's tijdens hun werk en helpt hen om hun taken goed uit te voeren.</p></li><li><p><b>Planning opvolgen:</b> Je controleert tijdens de shift of de personeelsbezetting goed zit en past de verdeling aan wanneer dat nodig is.</p></li><li><p><b>Hygi&euml;ne en veiligheid:</b> Je zorgt ervoor dat de HACCP-regels en interne voorschriften worden gevolgd.</p></li><li><p><b>Meehelpen op de werkvloer:</b> Wanneer het druk is, werk je zelf mee in de keuken, aan de kassa of in de zaal.</p></li><li><p><b>Contact met het team:</b> Medewerkers kunnen bij jou terecht met vragen of problemen. Je helpt mee aan een goede samenwerking binnen het team.</p></li><li><p><b>Klantenservice:</b> Je houdt mee toezicht op de service en zorgt ervoor dat klanten vriendelijk en effici&euml;nt geholpen worden.</p></li></ul>

Meer passende jobs met My AGO

Maak je My AGO-profiel aan, verfijn je voorkeuren en ontvang jobs die jou op het lijf geschreven zijn.

Maak een profiel aan
Phone icon