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AGO Jobs & HR

Gérant Brasserie

(h/f/x)

Référence: PO-RXO2SUCP /
En ligne depuis 18 Mar 2026

Grandvoir, BE

Industry

Emploi permanent

Jour - Temps plein

Description de fonction

Notre client recherche un(e) Gérant(e) passionné(e) pour sa brasserie à Neufchâteau. Vous souhaitez gérer une brasserie dynamique dans un cadre unique au bord du lac ? Vous aimez l'hospitalité et le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions

  • Gérer au quotidien la brasserie et le restaurant de l'hôtel.

  • Coacher et motiver votre équipe.

  • Accueillir les clients et assurer un service professionnel et chaleureux.

  • Organiser la salle, la décoration, les stocks et les réservations.

  • Coordonner et superviser les événements et réservations de groupes.

  • Analyser les résultats hebdomadaires et proposer des actions au directeur.

  • Collaborer avec la cuisine et la salle pour créer de nouveaux menus et services.

Exigences

  • 3 à 5 ans d'expérience dans la gestion de restaurant ou brasserie.

  • Compétences en coaching, leadership et management.

  • Sens de l'hospitalité, communicatif et orienté client.

  • Organisation, créativité et orientation résultats.

  • Flexibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.

Langues

Vous avez une excellente connaissance du le français

Offre

  • Poste à temps plein avec contrat temporaire et possibilité de CDI.

  • Salaire compétitif et avantages extralégaux.

  • Responsabilités importantes et autonomie dans vos missions.

  • Horaires flexibles et attention à l'équilibre vie professionnelle/vie privée.

  • Opportunité de participer activement au développement de la brasserie.

  • Environnement de travail unique au bord du lac.

  • Tarifs préférentiels

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