Zoekcriteria

Terug naar overzicht

OPERATOR RIJPER (M/V/X)

Regio: Oost-Vlaanderen,Aalter - Deinze,Eeklo - Zelzate,Gent

Statuut:Arbeider | 2-ploegenstelsel | Interim met optie vast werk
Referentie

507269640

Functieomschrijving

Voor een succesvolle onderneming in voedingssector in Waarschoot zijn we op zoek naar een OPERATOR RIJPER

Je zorgt met behulp van de vooropgestelde planning voor een perfecte flow van het rijp- en droogproces van de salami’s. Op zelfstandige wijze wordt er ingegrepen in het proces door het aanpassen van bepaalde parameters van rijp- en droogkamers. Hierbij dient extra aandacht gegeven te worden aan de voorgeschreven procedures en administratie.

Meten en wegen van salami’s: PH, temperatuur, vochtigheid, gewichtsverliezen,…
Sturen van de rijp- en droogkamers, bijsturen bij afwijkingen;
Sturen en uitvoeren van het rookproces, onderhoud van de rookinstallatie;
Opvolgen proeven voor productontwikkeling, labo en teamleider;
Smaaktesten;
Volledig onderhoud en opvolging van de werking van de PH-thermometers, thermometers,…
Bijhouden en afhandelen van uitval;
Meewerken in nat en droog werk in een beurtrolsysteem.

Vereisten

Handvaardig
Nauwkeurig en op tempo kunnen werken
Oplossingsgericht
Zelfstandig kunnen werken
Flexibel: zowel qua takenpakket als plaats binnen de afdeling.
Teamplayer: correcte omgang met collega’s en leidinggevende

Vleeskennis of ervaring in de voedingssector
Zin voor organisatie, logisch denkvermogen
Problemen durven aanpakken en op zoek gaan naar oplossingen
Niet kleurenblind
Computerkennis (Excel / Infor M3)
Sterk verantwoordelijkheidsgevoel


Ben je bereid te werken in 2 ploegen? 5u tot 13u en 13u tot 21u, van maandag tot vrijdag.

Talen

  • Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands

Aanbod

13.64€ per uur/10% ploegpremie
Maaltijdcheques 6.8 € per gewerkte dag

Ben jij de enthousiaste medewerker die wij zoeken?
Neem dan snel contact op met AGO Deinze Food! Bel ons op 09 277 01 29 of mail je CV naar deinze.food@ago.jobs!

Wenst u meer info over deze job?

Neem dan contact op met één van deze kantoren:Eeklo

Solliciteer nu
 
Terug naar overzicht